家常菜系列：秋葵拌面
当季秋葵真得超好吃的，滑滑嫩嫩的，加上料汁爱了爱了。拌到面条里，好吃好吃！ ——记于2020年7月7日
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步骤1/7
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面条按自己的食量来，一般50-80g够吃了。秋葵我就剩两个了，多一点四个也行。
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步骤2/7
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秋葵洗净蒂不要去掉，和面条一起下入开水锅里。
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步骤3/7
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水沸腾就加半碗冷水。
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步骤4/7
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加两次差不多，煮到面条没有白芯就行。
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步骤5/7
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捞出，加点橄榄油拌一拌防粘，没有橄榄油麻油也行。
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步骤6/7
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面条整理下，秋葵去蒂切成丝，加入蒜蓉辣酱，生抽和醋。
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最后一步
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拌一拌，配个虾皮汤，简单的一餐就搞定啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-07
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