酱爆猪肝
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在外面经常能吃到酱爆猪肝面、酱爆猪肝盖浇饭,看了今天的菜谱你也可以自己做酱爆猪肝咯~按照乐教授的步骤做出来的酱爆猪肝,不仅非常下饭,而且口感媲美饭店大厨~ get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#
食材清单
加入采购清单
猪肝
300克
、
韭菜
150克
、
蒜瓣
3瓣
、
姜
10克
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
15克
、
盐
2克
、
糖
10克
、
淀粉
8克
、
料酒
10克
、
白胡椒粉
5克
、
“太太乐”芝麻香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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猪肝洗净沥干,切成薄片(3mm左右),韭菜切段,姜、蒜切片备用
-
步骤2/7
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猪肝片用厨房纸巾吸干水分
-
步骤3/7
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猪肝放入碗中加盐、料酒、白糖、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油、一半胡椒粉、生粉拌匀腌制半小时
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-07
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