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牛肉汉堡，鲜嫩多汁

浏览 55.8万 · 收藏 4519 · 学做 1

厨娘潘潘

还有一天高考就要结束了，在备考的时候，很怕吃错东西生病，很多东西都不敢吃。还有一天，高考就要结束了，就可以放肆吃美食啦。今天来做一个自制汉堡，汉堡胚松软，牛肉超香，超多汁水，有面有肉有菜，营养也超丰富的。考试后做起来，这比外面的洋快餐好吃多了。 参与活动: #营养小食光#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
面包胚材料：
、
高筋面粉 280克
、
安佳黄油 56克
、
鸡蛋 3个
、
糖 35克
、
牛奶 48克
、
酵母 7克
、
盐 5克
、
汉堡夹心：
、
牛肉 200克
、
洋葱碎 适量
、
番茄片 2片
、
生菜叶 1片
、
芝士 1片
、
黄油 适量
、
盐 5克
、
黑胡椒粉 适量
、
酱油 适量
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
步骤4/27

  展开全部27个步骤

小贴士

1.面粉每个品牌都不一样，吸水程度不一样，根据情况来调整用量哦。 2.有厨师机的话方便快速。 3.牛肉鲜嫩多汁的秘密就是洋葱泡一下盐水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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