温泉蛋照烧鸡肉饭
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想试试温泉蛋的做法,第一次尝试,基本还算成功吧,要想让孩子吃蔬菜,做饭就得色香味搭配好,要看起来有食欲,一大碗饭一粒不剩,这样做饭的我才感到欣慰。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
一斤
、
胡萝卜
一颗
、
荷兰豆
十颗
、
鸡蛋
一颗
、
大米
250克
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
3瓣
、
白胡椒
适量
、
盐
5克
、
料酒
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
少许
、
耗油
1勺
、
蜂蜜
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
大米洗净蒸熟,鸡胸肉改成大片划几刀好入味,葱姜蒜,料酒,白胡椒,生抽腌制,如果提前冰箱放一晚会更好。
-
步骤2/6
做温泉蛋,小锅里放三杯水,煮开关火,放入一杯凉水,放入鸡蛋,盖锅盖儿,静置十分钟。温泉蛋就做好了。
-
步骤3/6
荷兰豆焯水备用,胡萝卜切成花型片放油锅煸一下盛出备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-07
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