是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

地胆头煲老鸭的做法

点击查看大图

地胆头煲老鸭

浏览 40577 · 收藏 156

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

地胆头老鸭汤可以清热利湿、凉血解毒、利水消肿，对于咽喉肿痛、口舌生疮和代谢问题导致的四肢肿胀有很好的调节作用。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老鸭半只

、

地胆头 50g

、

盐适量

、

山姜片几片

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭砍小块，冷水下锅煮沸去血水捞出。
步骤2/5 点击查看大图
地胆头和山姜片洗净后备用。
步骤3/5 点击查看大图
砂锅中倒入鸭子和地胆头山姜，加适量水。
步骤4/5 点击查看大图
大火煮开后转小火炖60分钟即可。
最后一步点击查看大图
勺出肉和汤，喝汤吃肉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

换个做法

地胆头煲老鸭的相关分类

腌萝卜萝卜丸子萝卜汤萝卜板栗火锅更多

地胆头煲老鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许