佛卡夏面包
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佛卡夏在西方是作为主食来吃的,也就类似于我们的米饭一样,口感不会甜腻,再配上各种肉类和沙拉一起食用。 但是对于懒人来说这款最重要的是什么呢?就是不需要揉出膜,面团只需要揉光滑就行了,这简直就是懒人救星呢
食材清单
加入采购清单
T55面粉
50克
、
高筋粉
250克
、
酵母
3克
、
清水
180克
、
细砂糖
15克
、
盐
3克
、
橄榄油
20克
、
油浸小番茄
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
黑橄榄
6个
、
迷迭香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好食材,油浸小番茄超市有卖的,买不到直接用新鲜的也可以哦,就是放上去的时候要尽量吸干水分。
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步骤2/10
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迷迭香摘下叶子放入橄榄油里面浸泡几小时,这里大概用了3-5克左右.
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步骤3/10
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把面包体的材料倒入揉面桶里,迷迭香和橄榄油一起倒入搅拌。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-07-06
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