粗粮馒头
喜欢粗粮的朋友们，详细教程在上边视频里哈
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步骤1/6
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放入300克的普通面粉，放住30克高粱面粉，搅拌均匀
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步骤2/6
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放入五克酵母粉，放入三勺白糖，搅拌均匀
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步骤3/6
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倒入温水，搅成絮状，边搅拌边倒温水
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步骤4/6
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直到揉成面团状，醒发至两倍大
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步骤5/6
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揉搓面团排气，切成小剂子，再次醒发30分钟
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最后一步
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上锅蒸30分钟，再焖五分钟就可以出锅了
1.里面放点白糖，吃起来会有稍微淡淡的香甜奥
2.一定不要放太多高粱面粉，不然蒸出来的馒头口感不太好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-06
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