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自制水晶柠檬橙子片

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一次性买了好多柠檬,切开每次都吃不完,也不能每次都晒成柠檬片吧,这次试试新吃法
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.关于糖和水的比例一般是1:1,不过我这次可能是橙子较甜的缘故,感觉做出来偏甜了 2.不好掌握比例的话,就看着加糖,中间尝一下汤,不甜再加糖也行. 3.煮至粘稠的过程时间较长,一定要全程小火,还要注意不要糊锅了 4.最后烤的时间看切片的薄厚,柠檬不要烤太长时间,时间长了就很硬了,橙子片时间倒可以稍微长一点 5,要是实在不愿意烤,也可以停留在煮至透明这一步,放凉,连剩余的糖浆一起倒进瓶子里,泡水直接吃都很棒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-06

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