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口水鸡

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锅碗瓢盆小姐姐
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡大腿 2只
、
葱姜蒜 适量
、
花椒、八角、香叶 少许
、
料酒 1勺
、
冰块 适量
、
料汁食材 ：
、
小米辣 3个
、
香葱 2根
、
蒜末 20g
、
花椒、麻椒 1小把
、
辣椒粉 1勺
、
白糖 少许
、
花生碎 适量
、
芝麻 适量
、
醋 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
油 6勺
烹饪步骤
小贴士

白洋葱比紫洋葱味道淡，比较清甜爽口，富含维生素，而且消炎杀菌，适合夏天多吃些。不喜欢洋葱口感的，可以换成自己喜欢的配菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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