免烤箱❗️蒸一蒸就巨好吃的紫薯渐变松糕
今天分享一款小时候超爱吃的松糕，松软香甜，特别好吃，一起来试试吧！
1克
4克
75克
199
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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紫薯松糕
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步骤2/10
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香甜好吃
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步骤3/10
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准备好食材
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步骤4/10
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粘米粉➕糯米粉➕糖，倒入清水用筷子搅拌成絮状，用手搓成粗粉状态；
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步骤5/10
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分成3等份，一份加入1g紫薯粉，一份加入3.5g紫薯粉；
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步骤6/10
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加了紫薯粉的重新搓均匀
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步骤7/10
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3份都过筛一遍
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步骤8/10
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静置半小时
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步骤9/10
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模具底部垫一层蒸笼布或者纱布，按颜色深浅依次舀入模具中；
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最后一步
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盖上一层纱布，大火蒸，上汽后继续蒸40分钟左右，冷却后脱模
没有紫薯粉的可以直接做松糕～
放入模具的粉不要压太紧了～
不然吃起来不会蓬松～
模具底部需要透气～
可以垫一层纱布或者蒸笼布～
这样松糕比较容易熟透！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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