黄皮焖鸭
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步骤1/11
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黄皮200克，洗净备用
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步骤2/11
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姜和蒜头切片
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步骤3/11
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鸭焯下水
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步骤4/11
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捞出沥干水分
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步骤5/11
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热锅下油，倒入鸭肉，姜蒜大火翻炒五分钟
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步骤6/11
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倒入一勺二锅头，翻炒一分钟
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步骤7/11
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倒入一勺老抽，两勺生抽，一小半勺盐，少许鸡粉，翻炒均匀
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步骤8/11
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倒入水没过鸭肉
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步骤9/11
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盖上锅盖大火烧20分钟
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步骤10/11
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倒入黄皮，盖上锅盖，中火煮5分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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