拌皮蛋的做法

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拌皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 4个

、

黄瓜 1根

、

小米辣 4个

、

蒜末适量

、

香菜少许

、

白糖少许

、

生抽 2勺

、

米醋 2勺

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/3
皮蛋去皮，切成小瓣放入盘子外围摆盘
步骤2/3
黄瓜拍一拍，切成小块，放入皮蛋中间
最后一步
碗中放入蒜末，白糖，生抽，米醋，小米辣，辣椒油，香菜段调成料汁浇入盘中就完成了

小贴士

有颜美味又简单的一道宴客菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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