烤鸡腿
烤鸡腿或者烤鸡翅几乎每周都会吃一次,做法简单,味道又好,解馋饱腹~
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步骤1/7
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准备好食材:鸡腿和腌料。
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步骤2/7
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鸡腿洗净,用刀划几下,这样做更容易入味。
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步骤3/7
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鸡腿放入玻璃碗,倒入准备好的调料,用手均匀涂抹、抓匀(戴上一次性手套)。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个夜晚。
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步骤4/7
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烤盘铺锡纸,把鸡腿摆放在锡纸上。
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步骤5/7
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用锡纸包裹好。
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步骤6/7
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烤箱预热210度,放入鸡腿烤制25分钟,取出表面刷植物油。
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最后一步
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继续烘烤10分钟,取出装盘,享用!
1. 调味料的用量请根据鸡腿的大小、调味料本身的咸度、个人的口味进行调节,灵活安排。
2. 每台烤箱的温差不同,烘烤温度和时间请根据实际情况进行调节,烤好可以用筷子插一下鸡腿,如果很容易插透,就表示熟透了,反之需要继续烘烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
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