芝士鸡肉串
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步骤1/18
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首先蒜瓣剁碎备用
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步骤2/18
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鸡胸肉切小块
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步骤3/18
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加入1勺番茄酱
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步骤4/18
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加入蒜末
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步骤5/18
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加入生抽
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步骤6/18
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加入黑胡椒粉
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步骤7/18
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加入盐
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步骤8/18
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加入蛋清
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步骤9/18
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抓匀腌制20分钟
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步骤10/18
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腌制好的鸡肉用竹签串成串
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步骤11/18
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分别裹上一层炸粉
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步骤12/18
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起锅热油,放入鸡肉串炸至金黄后控油捞出
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步骤13/18
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将2勺番茄酱+1勺烧烤酱搅拌均匀
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步骤14/18
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刷上炸好的鸡肉串上
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步骤15/18
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另起锅,小火。放入马苏里拉芝士碎融化
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步骤16/18
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然后将鸡肉串裹上化开的芝士即可
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
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