家常豆腐让豆腐更好保存
夏天豆腐容易坏,即使放冰箱里也很难放两天。剩豆腐两面煎硬,再放冰箱里可以放两天没问题。没有菜的时候,随便找点菜配一下就可以炒上一盘,非常方便。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐切0.5厘米左右的片,下锅煎至两面都硬了。我这个是中午做别的豆腐剩下的半块豆腐,怕坏掉就煎了煎,今天不想出去买菜,就把它炒了凑个菜。
-
步骤2/6
点击查看大图
煎豆腐切条,洋葱切条,葱姜,辣椒也切好,不喜欢辣可以不用放辣椒。洋葱也可以换成青椒,芹菜等任意蔬菜,我家里只有洋葱所以就放的洋葱。
-
步骤3/6
点击查看大图
豆腐炸过了,所以锅中放一点油就行,因为放的洋葱,我就用姜蒜爆锅,也可以放几粒花椒。
-
步骤4/6
点击查看大图
洋葱,煎豆腐条放进去,加入生抽酱油耗油,翻炒,因为豆腐是炸过的,洋葱炒熟就可以出锅了。煎豆腐是现炸的,洋葱和豆腐一起下锅就行,如果炸豆腐在冰箱里放两天了,就先炒豆腐,因为洋葱很容易熟。炒豆腐干的可以加点水,直到豆腐炒透了再放洋葱。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前有香菜放上一颗 味道更好。
-
最后一步
点击查看大图
一道又香又辣还很方便的家常豆腐就做成了。
豆腐不吃应放在水里泡着,中途要换水,当天吃不上就炸炸放着吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
家常豆腐让豆腐更好保存的其他做法
家常豆腐让豆腐更好保存的相关分类
家常豆腐让豆腐更好保存的相关推荐
-
#山姆友约# 秘汁草鱼
94286人看过 -
清凉连环糕
24119人看过 -
我家厨房:醋泡花生米
20600人看过 -
#开启观赛嗨吃局#吃了十几年的凉拌蒜香鸡爪❗️真想出门摆个摊
162080人看过 -
猪肉丸滚水豆腐汤
35741人看过 -
鲜榨西瓜汁
282276人看过 -
清凉一夏
10120人看过 -
深秋暖汤--南瓜浓汤
999984人看过 -
爆炒猪肝
19237022人看过 -
#夏日撩人滋味#酥香可口的烤梅鱼,追剧小零食❗
104966人看过 -
清凉一夏
12765人看过 -
#美食视频挑战赛#白凉粉,成本不过3元也能享受到的夏日清凉
442719人看过