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大白菜炖豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大白菜少半棵

、

豆腐 1块

、

猪肉 1拳

、

干辣椒 3个

、

花椒面 1勺

、

酱油 2勺

、

葱花，姜适量

、

盐 1茶勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大白菜洗净，控水，切成粗丝
步骤2/7 点击查看大图
豆腐切片
步骤3/7 点击查看大图
把这哥几个也切好，备用
步骤4/7 点击查看大图
肥肉炼出油
步骤5/7 点击查看大图
放入肉片，小料炒香
步骤6/7 点击查看大图
把大白菜炒软，放入豆腐，炖十分钟
最后一步点击查看大图
装盘，开吃

小贴士

天气炎热，最好开空调做菜，别像我似的，做完菜衣服都湿透了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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