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卤肉包

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从去年猪肉涨价后就很少做了老公说还是这种纯肉的最好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 600克

、

糖 120克

、

盐 3克

、

水 280克

、

酵母 6克

、

猪油一勺

、

五花肉一块

、

卤料包一包

、

葱姜蒜适量

、

蜜汁烧烤酱 100克

、

生抽适量

、

冰糖 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉冲洗干净。砂锅加水生抽姜葱蒜冰糖卤料包和五花肉，大火煮开，中火10分钟，小火加盖煮一个小时（煮到瘦肉部分筷子一插即穿）
步骤2/5 点击查看大图
五花肉剁成细碎，葱切粒
步骤3/5 点击查看大图
加上灵魂酱料蜜汁烧烤酱，我放了100克
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀冰箱冷藏备用
最后一步点击查看大图
包子的做法就不重复发了，详细可以看我的上个教程

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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