火腿芝士面包
一直很喜欢火腿香葱组合,这次加了芝士,相信会更好吃
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步骤1/17
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面团材料除了黄油以外,其他东西都放进面包机桶揉面到扩展阶段,可以拉出厚膜
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步骤2/17
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加入黄油,揉到均匀出膜
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步骤3/17
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天气热我加了一粒冰一起揉面,
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步骤4/17
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揉好的手套膜,
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步骤5/17
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揉好的面分割成20小份
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步骤6/17
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滚圆放进锡纸盘,室温发酵至两倍大,或者直接放进烤箱按发酵键,32度发酵40分钟左右
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步骤7/17
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发酵的同时,准备火腿丁,葱花,芝士碎,番茄酱和沙拉酱
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步骤8/17
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发酵好的面包,刷上鸡蛋液。烤箱170度预热,
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步骤9/17
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均匀撒上葱花,火腿丁
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步骤10/17
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撒上芝士
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步骤11/17
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挤上沙拉酱和番茄酱
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步骤12/17
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烤箱170度烤25分钟左右,自己的烤箱自己琢磨
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步骤13/17
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烤好拉,出炉,是不是很漂亮,
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步骤14/17
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再来一张特写,刚好回娘家给妈妈拿去拜老爷
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步骤15/17
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拜完老爷迫不及待吃了三个,很不错
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步骤16/17
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有点模糊了,凑着看
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最后一步
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很柔软的一款小餐包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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