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家常简单鸡蛋炒面

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炒面其实不用太复杂，简单的配料就能做出一道非常好吃的炒面！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 6片

、

鸡蛋 3个

、

葱花适量

、

火煺 225克

、

豆芽 200g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材(这个量是我家四口的量，绝对光盘）
步骤2/8 点击查看大图
豆芽，葱清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
葱切小段，蒜切片
步骤4/8 点击查看大图
豆芽、鸡蛋、火煺分别用大火炒熟，装盘备用
步骤5/8 点击查看大图
水烧开，下面搅开即可，不然煮太久太烂不好吃，捞出用自来水冲洗一遍
步骤6/8 点击查看大图
开大火，锅中下葱段蒜片爆炒会，下面炒会，把刚炒好的配料全部放入锅中翻炒，放盐，酱油继续翻炒5分钟
步骤7/8 点击查看大图
炒好的面装盘，可以开吃了
最后一步点击查看大图
来张形式感的照片！味道绝对赞！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1、面块可根据大家情况适量加减，以上是我家四口子的食量！ 2、调料方只是盐，酱油，花生油，因为是孩子要吃未添加太多调料，可适当加胡椒粉，辣椒味道也棒棒哒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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