紫甘蓝肉末南瓜面
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自己做面条营养丰富,健康又美味,口感超赞。 选择健康的食材,用简单的烹制方法,打造轻食主义,正是这个夏天寻找的味道! 创意融合菜品~紫甘蓝肉末奶油南瓜面 多重口味融合,清淡爽口,久久回甘! 参与活动: #营养小食光#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
南瓜
300克
、
黄油
10克
、
胡椒粉
1勺
、
盐
1克
、
糖
5克
、
面条;
、
中筋粉
200克
、
蛋黄
1个
、
南瓜泥
80克
、
盐
1克
、
其它用料;
、
紫甘蓝
100克
、
牛肉末
50克
、
蒜末
1茶匙
、
青豌豆
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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南瓜去皮切片,放入蒸锅大火蒸15分钟。
-
步骤2/6
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锅里加黄油融化,放入蒸熟的部分南瓜泥炒制,加胡椒粉、盐、糖调味,炒至水分收干。
-
步骤3/6
点击查看大图
面粉里加蛋黄和预留的一部分南瓜泥和成面团
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-07-04
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