胡萝卜猪肉酱肉包子
103克
103克
414克
2879
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉里加水(水慢慢加,夏天特别热的时候可以用冰水,冬天可以用温水,平时用常温水就即可)在加入酵母粉,加入盐和白糖、色拉油,拌匀,揉成光滑的面团。可以稍微多揉一下下哦。
-
步骤2/9
点击查看大图
面团发至两倍大,内部是呈蜂窝状的!手指搓一下面团中心,有个小坑洞,小洞不回弹就发酵好了。切记面团一定要发酵好!不可以着急,没有发酵完成就继续下一步。
-
步骤3/9
点击查看大图
发酵完成后把面团取出来排气,开始揉!一边揉一边撒少许的手粉,一定要多揉一会。揉好的面团分成小剂子。
-
步骤4/9
点击查看大图
包的方法可以在网上找一下哦(我自己包的不是太好)剂子看个人喜欢可以分大分小都可以的。包好之后,二次醒发,松弛20-30分钟。夏天就15-20分钟即可。
-
步骤5/9
点击查看大图
水开之后,放上包子,大火蒸15分钟。然后可以关火,闷5分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
发酵完全的包子,蒸好后是很松软的。
-
步骤7/9
点击查看大图
这个是白菜猪肉馅的
-
步骤8/9
点击查看大图
胡萝卜白菜馅!喜欢什么馅都可以做的。
-
最后一步
点击查看大图
做胡萝卜猪肉馅,可以把胡萝卜切丝,放油,放甜面酱,炒一下,然后加入肉馅,放上调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
胡萝卜猪肉酱肉包子的相关分类
胡萝卜猪肉酱肉包子的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4993840人看过 -
#童年不同样,美食有花样#秘制酱肉包子
2994780人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
342747人看过 -
青柠汽水冰棍
131878人看过 -
#花式新美味就酱简单#当吃货挺好的,加拿大北极虾鹰嘴豆沙拉
119084人看过 -
周黑鸭 周黑半片鸭
98516人看过 -
茴香蛋碎脆煎饼
22395人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
105473人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 自制绿豆糕
163503人看过 -
茄子最好吃的做法~蒜蓉肉末蒸茄子
47160人看过 -
酸菜馅饼
508853人看过 -
酸辣藕尖 开胃的清炒脆爽藕带
1305541人看过