无需揉面！鲜嫩多汁的香酥然鸡肉饼！
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哈喽，我是圆妈！今天带来手抓饼新吃法啦！一款鲜嫩多汁的香酥孜然鸡肉饼，吃起来超级满足，做法简单又快手，关键还是免揉面哦！很适合厨房小白，一定要试试！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先，把鸡胸肉洗净切小丁，洋葱也切成与鸡丁差不多大小的丁块
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步骤2/4
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准备一个大碗，加入鸡丁、洋葱丁、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺黑胡椒粉、少量食盐，所有食材一起搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1小时左右，最好过夜更入味
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步骤3/4
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手抓饼取出稍微解冻变软，放入2勺馅料，再用擀面杖将手抓饼边缘擀薄一些，将其包好收好口。
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最后一步
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不粘锅刷少许油，开小火放入饼胚，最小火慢慢煎，可盖上锅盖焖煎至两面金黄熟透即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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