鲜肉土豆饼
假期马上来临,快来学学这款鲜肉土豆饼吧!绝对可以加入暑假下午茶豪华套餐!营养美味,非油炸食品,吃起来不油腻,可以放心地给小朋友们制作!
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步骤1/9
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提前将土豆用蒸锅蒸熟,加入绞肉机中,搅成土豆泥状态,如果没有绞肉机,手动剁碎也行。
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步骤2/9
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在炒锅中放入黄油,融化后放入肉馅,翻炒几下。
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步骤3/9
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放入洋葱粒,继续翻炒至熟。
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步骤4/9
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烤好的状态,这个时候闻起来也很香。
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步骤5/9
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取下个大碗,将土豆泥和炒好的肉混合均匀。
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步骤6/9
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将一个鸡蛋打成蛋液,准备低筋面粉和面包糠。带上手套,取大小合适的土豆肉团,裹一层低筋面粉、蛋液、面包糠,按这个顺序依次裹好。配方的量是12个,如果不够吃,可以翻倍。
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步骤7/9
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放入提前预热好的烤箱,选择ACA空气炸烤箱的空气炸功能,200度18分钟。
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步骤8/9
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香喷喷地出炉了!大人孩子都会喜欢的肉饼!
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最后一步
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非油炸,吃起来真的没有负担!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-04
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