韩式豆腐饼
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步骤1/7
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豆腐整块焯水去豆腥味
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步骤2/7
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胡萝卜去皮洗净擦丝
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步骤3/7
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肉馅我用的比较瘦的,选的拆骨肉绞的肉馅
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步骤4/7
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豆腐捏碎(特解压),和肉馅胡萝卜丝放进一个盆里
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步骤5/7
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葱花,放入各种调味料,加少许香油和色拉油,放入两大勺淀粉搅拌均匀。(我加了一个双黄蛋~)
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步骤6/7
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在手里摔打成团上劲,进煎锅。到两面金黄
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最后一步
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好透了,开次~
不喜欢吃肉的可以不放肉馅的。做纯素版的就行~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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