不用刷锅的锡纸牛肉
嫩嫩的牛肉配上香香的孜然粉、五香粉,超级下饭!快速补充能量喔!关键是——好吃还不胖人!!! 参与活动: #营养小食光#
31克
52克
45克
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千卡
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步骤1/18
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买新鲜的牛里脊肉喔!更嫩!
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步骤2/18
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用刀背给它们稍微拍拍
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步骤3/18
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然后切条切段
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步骤4/18
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牛肉放入碗里,加入一勺料酒
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步骤5/18
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再加一勺生抽
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步骤6/18
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再加一勺蚝油
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步骤7/18
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抓拌均匀,腌制十分钟以上
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步骤8/18
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趁腌制的空档,洋葱切丝
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步骤9/18
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金针菇洗净、胡萝卜切丝
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步骤10/18
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土豆切丝
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步骤11/18
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拿一张锡纸铺满平底锅
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步骤12/18
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依次放入洋葱、金针菇、胡萝卜、土豆
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步骤13/18
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再铺上腌制好的牛肉
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步骤14/18
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撒胡椒粉啊,五香粉,孜然粉,按个人喜好来加就行,我还加了小米辣
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步骤15/18
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在锡纸里面浇一圈油
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步骤16/18
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再拿一张锡纸与铺底的锡纸盖上,卷紧
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步骤17/18
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直接开火煮八分钟左右
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最后一步
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然后用刀划开,就可以享用啦!
1.胡萝卜和土豆不用切得太细,切成条也行
2.锡纸一定要卷紧!
3.调料可以根据自己口味来喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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