泡菜
你值得自己手作 美味的泡菜
-
步骤1/13
点击查看大图
喜欢做卷起来那种,一片片掰下来,晚上清洗干净,抹上盐,杀干水分☀第二天早上起床,再次拧干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
各种——切碎。切丁。切丝
-
步骤3/13
点击查看大图
糯米粉➕水,用奶泡机搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
小火慢煮糯米粉直到凝结成冻,盛出来冷却
-
步骤5/13
点击查看大图
一小勺糖
-
步骤6/13
点击查看大图
泡菜没有鱼露没有灵魂吧?跟糖混合单纯溶解糖
-
步骤7/13
点击查看大图
个人比较喜欢这种辣椒粉超级好呲
-
步骤8/13
点击查看大图
超爱这一步,你试试,大葱,蒜末,胡萝卜丁,苹果丝儿,洋葱,糯米冻,鱼露,糖,少许盐,搅拌表演开始
-
步骤9/13
点击查看大图
太香了
-
步骤10/13
点击查看大图
爱这感觉
-
步骤11/13
点击查看大图
带上一次性手套,开始刷菜~根部刷的多,菜叶带过,蘸上酱料一片一片卷起来放置密封容器
-
步骤12/13
点击查看大图
剩余泡菜酱浇上泡菜,掂一掂容器
-
最后一步
点击查看大图
封上保鲜膜,室内放置一天,晚上放置冰箱
苹果容易氧化,我习惯性的盐水泡一下
加热糯米粉不要慌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
泡菜的相关分类
泡菜的相关推荐
-
凉拌白菜
4418252人看过 -
泡菜
15674人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#泡菜
190200人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5728083人看过 -
泡菜
29081人看过 -
泡菜
31496人看过 -
韩国泡菜-自制辣白菜
161713人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
153172人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18622827人看过 -
泡菜
294009人看过 -
腌酸菜(东北酸菜)
617468人看过 -
快手美味#空气炸锅烤鱼
74076人看过