懒人海鲜番茄捞饭
自己一个人,有剩饭,不想做炒饭了,用现有食材做个捞饭吧,一道菜把饭和汤都解决了,还好吃,哈哈
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步骤1/10
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西红柿洗干净,切十字刀,倒入热水,泡泡,准备剥皮
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步骤2/10
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热水泡一会儿,然后轻松剥皮
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步骤3/10
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几根芹菜,切段(没有芹菜也可以不放)
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步骤4/10
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蒜和生姜切末
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步骤5/10
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食材合集
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步骤6/10
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热锅凉油,爆香蒜末和姜末
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步骤7/10
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把切成小块的西红柿放进锅,翻炒,这个时候放一些盐,有助于西红柿炒出沙
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步骤8/10
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西红柿炒出沙以后加热水,这个时候可以根据味道加适当的盐,糖,耗油,生抽,黑胡椒
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步骤9/10
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水开后,放蟹棒和龙虾丸还有芹菜段,大火煮开,加入剩米饭,再次煮开,就好啦!
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最后一步
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简单,好吃,有营养
炒西红柿的时候不要着急,一定多炒一会儿,出的沙越多后面做的捞饭越好吃~如果有番茄酱也可以放一点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
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