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红豆松糕

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soshaw

自认为自己是个烘焙玩家，结果真早做点好吃的，发现家里是木有高粉，木有中粉，木有低粉，木有淡奶油，好吧，既然西式的做不了，就改换中式的吧！松糕，其实这个叫法很多，每个地方都有不同的做法，我这个做法也算不上正宗不正宗，但是口感还算不错哈～～对我来说，好吃就是王道！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 70克
、
粘米粉 200克
、
细砂糖 70克
、
水 150克
、
蜜红豆 适量
烹饪步骤
小贴士

1、第二次过筛，要用孔大一点的筛网 2、我用的蜜红豆是自制的，不是很甜，如果是市售的那种，可以少加一点糖； 3、粉倒入模具内，千万不要压实，不然蒸出来很结实； 4、我用的是三能的小慕斯圈，可以做八个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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