街头路边摊✅香辣炒河粉的㊙️诀是加它!
路边摊对人们有着不可抗拒的诱惑!看着火苗簌簌的往外蹿着,摊主利索的颠锅颠勺,锅里滋滋的冒着热气,别提多诱人了。 ㊙️一位做厨师的朋友说,路边摊之所以好吃,是因为加了灵魂调料—孜然。天哪,回到家赶紧照朋友的话做起来,真真真的太好吃了
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步骤1/10
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买的干河粉,用清水泡5-6小时
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煮一下过凉水
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锅里热油炒熟鸡蛋
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鸡蛋盛出或者扒拉到一边,放个红辣椒炒香
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加入准备好的青菜,我放的油菜和细芹
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步骤6/10
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加入生抽,老抽,白糖炒匀
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步骤7/10
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加入炒好的鸡蛋、沙河粉炒匀
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步骤8/10
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加入火腿,加盐和孜然炒匀盛出即可,流口水的香辣炒河粉就做了。
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步骤9/10
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特别好吃
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最后一步
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赶快试试吧,记得加孜然哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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