蔓越莓白巧克力燕麦酥
蔓越莓干和白巧克力的结合想想就好吃,我用的香槟色的巧克力豆,不知道是不是加了杏仁粉的原因,这次烤出来的曲奇比之前酥脆很多,真的很好吃,这个量刚好够我烤箱烤一盘,12块,一家三口都吃光了
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步骤1/6
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植物油、枫糖浆、牛奶和盐混合备用低筋粉、杏仁粉、泡打粉过筛混合备用
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步骤2/6
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液体原料用打蛋器手动搅拌至充分乳化,将刚才的面粉类原料倒入混合均匀
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步骤3/6
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再将燕麦、白巧克力、蔓越莓干一起倒入搅拌均匀即可
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步骤4/6
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搅拌均匀备用
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步骤5/6
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用勺子挖成半圆扣在烤盘上,提前垫油纸,烤箱提前预热170度,烤15-20分钟即可
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最后一步
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酥酥脆脆的口感,好吃
也没什么值得注意的,真的很好操作新手可以大胆做,白巧克力和蔓越莓干可以适当减量30-50克都可以,杏仁粉可以省,但就不酥啦,另外一种口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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