土豆炖鸡块
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步骤1/10
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鸡块加料酒焯一下水
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步骤2/10
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土豆切块备用
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步骤3/10
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青椒切块备用
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步骤4/10
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芋头粉切块备用
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步骤5/10
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葱姜蒜切小块备用
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步骤6/10
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起锅烧油放鸡块翻炒,放葱姜蒜,放大料接着炒。
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步骤7/10
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放酱油,耗油,盐适量。根据个人口味添加。然后添水开始炖十五分钟。然后放土豆炖五分钟。
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步骤8/10
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然后将泡好的芋头粉放里炖三两分钟。
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步骤9/10
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最后放青椒炖一分钟左右。收汁。
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最后一步
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出锅撒点葱花。
不喜欢吃的芋头粉可以不放。也可以放点红椒。喜欢吃辣的放点干辣椒。家里有孩子就没放辣椒。喜欢汤大点的就多流点汤,我做的汤留的比较少。可以根据个人饮食习惯酌量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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