【蒸】彩蔬青瓜酱肉包
把做汉堡包的青瓜蓉放进肉馅儿? 一起来试试看吧,有惊喜在等着你 金宝语录:妈妈~这个包子的褶子好像老奶奶的皱纹
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步骤1/16
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面粉、酵母和细砂糖拌匀,慢慢加入温水,用筷子搅拌成絮状,反复揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜开始发酵,发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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步骤2/16
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面团发酵的时候,拌个馅儿这次突发奇想的加了冠利的青瓜蓉,味道出奇的好,真的可以试试
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步骤3/16
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发酵好的面团取出排气分成2份,其中一份加入抹茶粉揉匀
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步骤4/16
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分别将两个面团擀成长方形,白色叠加在绿色上面
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步骤5/16
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自上而下卷起,要卷紧一点
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步骤6/16
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切成均等份
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步骤7/16
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取一个面团
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步骤8/16
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压扁
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步骤9/16
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擀成包子皮,中间厚四周薄
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步骤10/16
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中间放上馅儿
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步骤11/16
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顺时针捏褶子包好
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步骤12/16
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还可以装饰上可爱的表情
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步骤13/16
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依次做好放入蒸锅,醒发15分钟
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步骤14/16
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大火蒸15分钟闷2分钟
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步骤15/16
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好吃的双色菜肉包就可以开动啦
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最后一步
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还是加了网红冠利青瓜蓉的哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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