酸辣肥牛金针菇
酸辣可口,适合没有胃口的夏天
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步骤1/5
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肥牛
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步骤2/5
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葱切段,姜切丝,蒜切沫
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步骤3/5
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热锅凉油,小火加入葱姜蒜
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步骤4/5
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加入郫县豆瓣酱炒一下,西红柿切小块炒熟,加入鱼丸,加入金针菇,加入适量的清水煮沸。
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最后一步
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水开后加入肥牛,加入适量的白胡椒,酱油少许,多一点白醋,白糖少许提鲜,食盐少许,煮沸后在煮三分钟即可。
自己喜欢吃酸的,所以多放一点白醋,这样吃起来酸辣可口,特别适合夏天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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