小朋友必光盘 不油炸不炒糖色 懒人糖醋排骨
这道菜是我妈妈的拿手菜 现在到我做给我的孩子吃 小朋友们特别爱吃这道菜
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步骤1/8
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准备好食材，排骨洗净
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步骤2/8
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中火，油热6成，放两片姜，
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步骤3/8
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放排骨
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步骤4/8
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煎至金黄
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步骤5/8
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放水开大火，水没过排骨挺多，
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步骤6/8
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趁水没沸腾，放冰糖，生活，生抽
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步骤7/8
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放恒顺香醋，水沸腾了转小火，盖盖子小火焖，时不时过来翻翻排骨，怕糊。直到只剩下一些汤汁了，大火收汁
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最后一步
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装盘！就能吃到香味浓郁的排骨了！
1，这个菜也适用于电饭锅电压力锅烹煮，把食材放入锅内预约好时间。压力不宜过大，4档这样。电饭锅可以按煮饭档。煮熟以后发现还有汤汁，可以进行炒锅的第二次收汁。
2，排骨选半肥瘦最好！特香！
3，恒顺这款香醋小朋友很喜欢，他们不吃陈醋，但是吃饺子什么会点这个香醋，我一般是在超市买恒顺最贵的那瓶醋就对了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
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