彩椒塞肉
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彩椒不仅好看维生素c含量非常高,可是孩子怎么都不喜欢吃!不过孩子喜欢吃带馅的食物,就做了彩椒塞肉,孩子一口气能干掉一半!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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彩椒两个,从中间切开去籽
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步骤2/5
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五花肉剁馅加姜葱老抽生抽盐鸡精五香粉适量拌匀腌制半小时,加入少量水混合搅拌,不然口感发硬
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步骤3/5
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把腌制好的肉馅塞进辣椒里
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步骤4/5
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锅里放油,两面煎一下略软
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最后一步
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加入小半锅水,加盐生抽老抽鸡精调味,盖锅盖中小火焖制二十分钟,出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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