无骨鸡爪
233克
340克
70克
3714
千卡
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步骤1/4
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鸡爪剪去指甲.冷水下锅,锅中放入葱姜片煮10分钟.倒入冰水中冷却.这样会使鸡爪Q弹
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步骤2/4
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剔骨是这道菜最难最耗时间的一步,用小刀在鸡爪背部划开.用大拇指沿着骨头慢慢往前推开.将鸡骨与肉分离.指头关节需要一截一截的分离
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步骤3/4
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将所有食材放入容器中搅拌均匀腌制半天.这样更入味
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最后一步
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一点要腌制半天哦,放冰箱里.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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