盐焗鸡
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这个盐焗鸡很好吃,鸡先腌制,然后炸一遍,最后放盐上小火慢焗熟透,因为是老公做的,没拍到很多细节图
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡先用盐,豆瓣酱,生抽,生姜腌制半小时左右
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步骤2/4
腌制好的鸡,放油锅里炸,炸个几分钟这样,捞出
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步骤3/4
拿个不用的锅,锅里铺上一包盐,拿个架子架起,鸡放架子上,小火慢焗
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最后一步
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最后成品,因为是老公在操作,所以没拍到细节图
小贴士
喜欢辣的,腌制鸡肉时可以加点辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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