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奶香玉米面饼

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比较喜欢吃玉米面,所以也会变着花样的用玉米面做美食,今天就做发面的玉米面饼吧!我这配方玉米面和面粉的比例是1:1,口感粗糙一些,喜欢口感细腻一些的,可以多放面粉,少放一些玉米面粉。
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烹饪步骤
小贴士

成品图在客厅拍的,客厅比较亮,步骤图都是在厨房拍的,光线不太好。其实半成品的饼颜色也是金黄色。 关于形状看个人喜好,做成什么样都可以,直接揉成馒头上锅蒸熟也可以。不过要是做成馒头,牛奶的量要减一些,我这个配方和出来的面比较偏软一些。做饼的面团要软一些才好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-01

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