自制豌豆黄
没有添加剂 营养丰富 还能根据喜好增减糖 送朋友自己亲手做心意满满 自用 仪式感满满
-
步骤1/8
点击查看大图
选择去皮干豌豆 挑出坏的豆子 淘洗干净 加入适量水 我浸泡了七个小时 最少也要四个小时哈
-
步骤2/8
点击查看大图
加适量水上锅煮
-
步骤3/8
点击查看大图
煮到豌豆开花 正好水也消耗的差不多了
-
步骤4/8
点击查看大图
因为没有料理机 我选择全部倒入豆浆机 选择果汁键 打成了细腻糊糊 为了更细腻光滑的口感我打了两遍
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入锅中小火煮 煮开后分两到三次加入白糖 甜度靠嘴巴尝哈 自己控糖量！⚠️要小火不停的搅拌 小心不要被飞溅的豌豆泥烫到手
-
步骤6/8
点击查看大图
煮成滴落不溶的程度关火 我这次煮的过了一点 做出来的成品会更瓷实一些
-
步骤7/8
点击查看大图
容器里抹点核桃油或色拉油 把豌豆泥倒入容器中 抹平 盖上盖子或封上保鲜膜 放入冰箱冷藏四到六小时
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候倒扣出来切块 摆盘 就可以了 可凭喜好选择淋蜂蜜
要耐心
要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-01
豌豆黄的其他做法
豌豆黄的相关分类
豌豆黄的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#蒜蓉烤生蚝
363567人看过 -
枣香红糖卷
73493人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1369494人看过 -
#洗手作羹汤#蟹黄豆腐羹
336602人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#蟹黄豆腐
1570833人看过 -
零失败，一口鲜爽、满嘴爆汁的烤口蘑
593382人看过 -
日食记 | 蟹黄豆腐
1596401人看过 -
凉拌红薯粉条
1765580人看过 -
纯素蟹黄豆腐
13354人看过 -
这个周末玩烧烤——蒜茸烤花蛤
190530人看过 -
#时令蔬菜最养人#凉拌莴笋
142667人看过 -
蟹黄豆腐
22701823人看过
