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日式汉堡肉的做法

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日式汉堡肉

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30-60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 150克

、

面包糠 40克

、

蚝油 1小勺

、

鸡蛋 1个

、

洋葱半个

、

黑胡椒 4克

、

番茄酱一瓶

、

酱油 7勺

、

玉米油 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蚝油，黑胡椒，牛肉，面包糠，鸡蛋，盐，玉米油放进一个碗里搅匀
步骤2/9 点击查看大图
加入洋葱再搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
然后呢把肉揉成肉饼
步骤4/9 点击查看大图
把肉饼放进锅里并且倒油开中火
步骤5/9 点击查看大图
肉饼一面煎2分钟
步骤6/9 点击查看大图
接下来呢，我们开始来做酱料
步骤7/9 点击查看大图
把番茄酱和酱油倒在大锅里开，小火慢炒
步骤8/9 点击查看大图
炒到冒泡跑了呢，就可以淋到肉饼上
最后一步点击查看大图
虽然有点难看，但是很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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