凉拌爽脆绿豆芽
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽1000克
、
蒜头3个
小米椒2个
、
鲜辣酱1勺
生抽5克
、
蚝油3克
白糖3克
、
白醋5克
盐5克
烹饪步骤
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步骤1/9
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绿豆芽,我们需要花点时间让豆芽的口感UP UP UP……(嫌麻烦的同学可以直接跳过下面掐头尾步骤)
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步骤2/9
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掐掉图中绿豆芽的这两部份。目的是去除涩味,而且会让豆芽的口感更加爽脆。
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步骤3/9
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处理后的绿豆芽口感升级!颜值也升了好几倍,看着好清爽!
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-07-01
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