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儿时的味道-蒸米糕

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桂花米糕,一款软糯香甜的家常小吃,记得小时候老爱跑早餐店去买这款叫“印糕”的甜点. 这道点心制作简单,夹上豆沙馅儿,浇上点糖桂花,再配上点牛奶豆浆,一家四至五口的早餐就这么轻松搞定了... 此方量为24Cm竹蒸笼.
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

粘米和糯米吃起来会很软糯,但粘性都较大,不太容易消化,肠胃功能不佳者或老年人尽量少食,或者用大米磨粉代替粘米,不过软糯口感会减分 黑米蛋糕做法请参考另一食谱http://www.douguo.com/cookbook/2468402.html

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-01

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