零卡糖4寸巴斯克
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步骤1/11
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爱乐甜零卡糖,小包装一条一条非常方便取用~
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步骤2/11
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奶油奶酪提前室温软化,加入零卡糖用刮刀压拌均匀。
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步骤3/11
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鸡蛋打散成蛋液,提前回温后分三次加入奶油奶酪糊,每次都搅拌均匀后再加下一次。
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步骤4/11
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筛入玉米淀粉拌匀。
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步骤5/11
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四寸模具抹黄油,垫入油纸。
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步骤6/11
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把蛋糕糊过筛入模具中。
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步骤7/11
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烤箱提前预热220度,入烤箱烘烤20-25分钟。
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步骤8/11
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刚出炉还是膨胀的,摇晃模具是会晃动的状态。
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步骤9/11
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出炉后晾凉冷藏,表面回缩也是正常的哦~冷藏4小时以上就可以开吃了:)
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步骤10/11
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最后装饰一下也是美美哒!
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最后一步
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开动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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