火腿肠匹萨面包
老公买了一大堆面包,前几天都吃得很起劲,连吃几天后,家里人都吃腻了,这面包放那好几天没人动,于是又得想个办法消耗一下。 想然想到,可以做一个反转披萨,把切片的小面包当成饼底,做披萨可是省时省事多了,一根火腿肠就可以铺满模具底部,中间夹杂着熟鸡蛋,混合着沙拉酱的香甜,还有马苏里拉芝士的拉丝,只是换了个花样做,万万没想到,这剩面包反而成了抢手货,都说好吃呢,就是有点费芝士。
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步骤1/11
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把鸡蛋煮熟,切成碎粒,和切碎的火腿肠,一起铺在模具底部。
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撒上一层菠菜碎。
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再撒一层马苏里拉芝士。
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把面包切成薄片,铺在上面。
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挤上一层沙拉酱,再铺上一层鸡蛋碎和马苏里拉芝士。
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再铺一层面包片,撒上马苏里拉芝士。
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步骤7/11
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放入烤箱中,190度烘烤5分钟。
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烤完后取出。
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步骤9/11
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然后把边缘刮开,倒扣在盘中。
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步骤10/11
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1.如果表面的芝士已烤至颜色变深,可提前结束烘烤。
2.如果选择更大的模具,可以多加点料,味道会更好。
3.所用模具为学厨不粘28cm磅蛋糕模。
4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
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发布于 2020-06-30
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