可可碎饼干
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
1. 将黄油倒入搅拌桶中,混合310克幼砂糖,搅拌至均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 倒入香草精,搅拌均匀,再加入淡奶油混合,拌匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 将搅拌桶取下,用刮刀将桶壁挂干净,继续搅拌,加入焙煎可可豆碎、过筛好的低筋面粉和泡打粉,慢速搅拌至无干粉状。
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 搅拌好的面团放到烤盘上,铺平,盖上保鲜膜放入冷冻。
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 将冷冻好的面团取出敲碎,柔软,撒上手粉擀成长为25厘米,宽为15厘米的面团,放到开酥机上,擀至长为45厘米、宽20厘米的长方形。
-
最后一步
点击查看大图
6. 将面皮放入垫有不沾垫的烤盘,撒上手粉,放入冷藏,切成边长为4厘米正方形,将切好的饼干沾上适量的幼砂糖,放入烤盘中,以180℃烘烤13分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
可可碎饼干的其他做法
可可碎饼干的相关分类
可可碎饼干的相关推荐
-
自从学会了低温发酵,我天天做吐司
59547人看过 -
白灼生菜
1452092人看过 -
12M+无油蛋黄小饼干:宝宝辅食营养食谱菜谱
359785人看过 -
葱香苏打饼干
4729635人看过 -
恰巴塔
29913人看过 -
可可饼干
42042人看过 -
蔓越莓玫瑰花饼干
341907人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
457377人看过 -
杏仁奥利奥碎饼干
50009人看过 -
玉米面双色馒头
120866人看过 -
蛋黄饼干
1660246人看过 -
五香花生米(烤箱版)
152254人看过