温州汤粉
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温州粉干很好吃温州的粉干分两种,一种粗的,一种细的,粗的这种我最喜欢做成汤粉干吃,细的那种炒着吃更好吃,今天我就来分享一下,温州汤粉干的做法!非常简单,不用吊高汤,却比加了高汤更鲜美!当然这个配方里的粉干也可以换成挂面,一样是非常好吃的! 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好食材,粉干和香菇提前浸泡半天,香菇水留着
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步骤2/10
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鸡蛋两个打散加入一点盐,香菇,小米辣,切好
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步骤3/10
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锅热倒入油,这里一定要油热了以后再加入鸡蛋,鸡蛋形成跑蛋有空气的炸香感,炒好的鸡蛋捞起
步骤4/10
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发布于 2020-06-30
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