鸡丝凉面
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夏天没啥胃口，但是又想吃面条，由是想吃点酸酸的辣辣的带点凉凉的面条。吃完也不浑身出汗。一起来试试吧。先来做凉拌鸡胸肉。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
加入采购清单
鸡大胸：
一块
、
香菜：
三根
、
小米辣：
一个
、
蒜：
3瓣
、
醋：
3勺
、
炝锅用的植物油：
一丢丢
、
生抽：
一勺半
、
白糖：
三分之一勺
、
辣椒面：
三分之一勺
、
去腥：
三片姜和一根小葱
、
面条
一小把
、
鸡蛋
一个
、
小青菜
5根
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉冷水下锅，同时放入去腥的姜和小葱。煮熟撕成条状备用
-
步骤2/10
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切好蒜小米辣和香菜，把蒜小米辣和辣椒面单独放在一个碗里
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里烧点油，然后倒在蒜碗里，炝出香味搅拌均匀后放入一勺半生抽
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-06-30
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