小炒白玉菇
白玉菇口感极佳，通体雪白，无论是入菜还是煲汤，让人看着就有食欲，吃在嘴里非常的清香滑嫩。常吃清肠刮油排宿便，给身体做个大扫除，而且简单快手，五分钟就出锅， 比大鱼大肉都好吃， 赶紧试试吧。 参与活动: #夏日撩人滋味#
21克
4克
20克
256
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/8
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白玉菇去掉根部，淡盐水浸泡10分钟，然后洗净。蒜苗去掉杂质，反复清洗干净。
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步骤2/8
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锅中加入适量的水烧开，放一点食用油和盐入底味，水开后下入白玉菇焯水。大约1分钟即可，别焯过了，捞出过冷水，控净水分。
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步骤3/8
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胡萝卜去皮洗净切丝，蒜苗切段，焯烫过的白玉菇控净水分。大蒜去皮洗净，切片。
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步骤4/8
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炒锅加入适量的油，爆香蒜片，下入胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜丝变软。
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步骤5/8
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下入白玉菇，翻炒均匀。
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步骤6/8
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最后下入蒜苗，迅速翻炒几下关火。
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步骤7/8
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加入盐、生抽调味。还可以加入自己喜欢的调味料调味。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-30
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