酸酸甜甜杨梅汁
现在是吃杨梅的季节，在这炎热的夏季里，喝上一杯冰冰凉凉，酸酸甜甜的杨梅汁，真的是一种享受。 配上爱乐甜 零卡糖不用担心吃糖的烦恼，因为爱乐甜是0％糖0％脂肪0％卡路里。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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首先将杨梅用清水投洗两遍，洗去表面的脏东西。
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撒上一勺盐，浸泡20分钟，洗去杨梅上的小虫等等我们看不到的东西。
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投洗干净的的杨梅捞到砂锅里，加入100g爱乐甜，爱乐甜的甜度和白砂糖的甜度相同，没有异味，无过长尾甜。很适合做甜品。
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撒上爱乐甜100g，加水，水要没过杨梅。
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放到火上大火煮开。
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撇去浮末。
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将杨梅捣碎，小火再煮20分钟。
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杨梅晾凉后，过滤压汁。
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将杨梅汁装入密封瓶，放入冰箱冷藏。
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最后一步
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配上早餐，ok。
杨梅洗的时候一定要用盐水泡一下，据说里面会藏有小虫什么的。
煮开后的杨梅撇去浮末，为了美观。
冷藏后的杨梅汁，喝时也可以加入冰块，更冰爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-30
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