煎鲳鱼
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
鲳鱼去除内脏,清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
鱼背上用刀割几刀,方便入味
-
步骤3/12
点击查看大图
撒一点盐,用手均匀的搓一下
-
步骤4/12
点击查看大图
现磨黑胡椒粉
-
步骤5/12
点击查看大图
依次放入碗中,敷保鲜膜腌制两小时
-
步骤6/12
点击查看大图
腌好的鲳鱼裹上一层薄薄的淀粉
-
步骤7/12
点击查看大图
锅中倒油,烧热后关火稍微晾凉,这样鱼不会粘锅
-
步骤8/12
点击查看大图
放入鲳鱼,小火慢煎
-
步骤9/12
点击查看大图
一面煎成黄色,再翻面煎,两面都煎上色就可以了
-
步骤10/12
点击查看大图
煎好的鱼放在吸油纸上,去除多余的油
-
步骤11/12
点击查看大图
嫩嫩的鱼肉
-
最后一步
点击查看大图
成品
煎鱼一定要小火慢慢煎
盐的用量适当调整
黑胡椒粉可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
煎鲳鱼的其他做法
煎鲳鱼的相关分类
煎鲳鱼的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
455393人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10220982人看过 -
红烧排骨
29700296人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18074872人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1886820人看过 -
凉拌茄子
21165467人看过 -
地三鲜
35038116人看过 -
超美味的油焖大虾
21558324人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
388772人看过 -
红烧茄子
71300922人看过 -
#我为奥运出食力#香煎鲳鱼
87197人看过 -
凉拌腐竹
3648477人看过